全自動包子機--原手工包子的美味
包子,在我國飲食文化發(fā)展史上有些舉足輕重的地位,他在美食界的地位沒人那種食品可以取代。南方赫赫有名的江南小籠灌湯包,北方著名的天津狗不理包子,或者是北京的有名的慶豐包子。包子在我們的身邊多種多樣,已經(jīng)滲透到我們生活的每一個角落。 談到包子,我們就必須談到中國歷史上的一個著名人物——諸葛亮。那時的包子還不叫包子,叫做“饅頭”,據(jù)歷史記載,中國di一個包子就是由三國時期的諸葛亮發(fā)明的。相傳三國時期,蜀國諸葛亮率兵攻打南蠻,七擒七縱蠻將孟獲,使孟獲終于臣服。諸葛亮班師回朝,突然狂風大作,大軍無法渡江。原來,兩軍交戰(zhàn),陣亡將士無法返回故里與家人團聚,故在此江上興風作浪,阻撓眾將士回程。若要渡江,必須用49顆蠻軍的人頭祭江,方可風平浪靜。他想到這兒,遂生一計,即命廚子以米面為皮,內包黑牛白羊之肉,捏塑出49顆人頭。然后,陳設香案,灑酒祭江。從此,在民間即有了“饅頭”一說。 些年來科技的不斷發(fā)展,使得科學技術普遍化,越來越多的技術品面世,取代手工,用來提高工作效率。高效環(huán)保的包子機就是其中的一種,包子機不僅提高了包子的生產加工效率還保持著手工包子的美味口感,能夠生產出美味多種多樣的包子,食品機械行業(yè)的發(fā)展需要整個行業(yè)來推動,包子機當初被發(fā)明出來就是為了飲食行業(yè)包子能夠產業(yè)化,使得我們生活中的每個人都能夠吃到香甜可口的包子。 包子機取代人工包子是未來的趨勢,門店因為其他巨大的開支,如果在雇傭人手工加工包子,成本必然會大幅提高,如果包子在一定范圍內銷量很大,老板承受的成本也會越來越高,所以選擇包子機可以減少成本,用到其他有力的宣傳的地方,可以節(jié)省開支。 包子機好用嗎?很多人關心的話題,現(xiàn)代包子機采用新型的技術和材質,在加工包子的每一道流程可以保證原手工的美味。 |
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